Petit Mayne d'Olivier法国曼尼微城堡2017葡萄酒

Petit Mayne d'Olivier葡萄酒，源自法国声名远扬的曼尼微城堡（Château Mayne d'Olivier），承载着数百年的历史沉淀与卓越品质，宛如一颗璀璨的明珠闪耀在葡萄酒的世界。

酒庄传奇与历史底蕴

曼尼微城堡的命名背后，是一段波澜壮阔的历史。它是为了纪念17世纪的传奇人物François SUBLETT。François SUBLETT作为法国国王路易十三的国务秘书，在财政、战争、文化、防御工事和通信等诸多关键领域发挥了至关重要的作用。他活跃于风云变幻的时代，甚至在著名的火枪手时期，与黎塞留和红衣主教紧密合作，为法国的繁荣与稳定立下汗马功劳。而酒庄标签上那枚尊贵的盾形纹章，更是其家族荣耀的象征，它传承自François SUBLETT的父亲，从法国前任国王亨利四世那里获得，见证了家族对法国王国的忠诚与卓越贡献。

卓越的产品特质

原产国：法国

产区/级别：卡斯蒂永波尔多丘AOP（Côtes de Bordeaux）

葡萄品种：100%梅洛（Merlot）

适饮温度：16 - 18℃

配餐建议：与红色肉类、芝士、火腿、奶酪搭配

这款葡萄酒最引人瞩目的特点之一，便是其采用稀有的单一葡萄品种——梅洛进行酿造。美乐葡萄在曼尼微城堡独特的粘土和石灰石土壤中生长，这种土壤条件造就了葡萄生长的理想环境。葡萄在缓慢且规律的成熟过程中，充分吸收了土壤中的矿物质和养分，从而赋予葡萄酒无与伦比的独特风味。

品鉴笔记

视觉盛宴｜当酒液倒入酒杯时，呈现出明亮且迷人的宝石红色，如同璀璨的红宝石在阳光下闪耀，色泽浓郁且均匀，预示着葡萄酒的上乘品质。
芬芳乐章｜轻轻摇晃酒杯，浓郁的果香扑鼻而来。它仿佛是一座成熟多汁的红色浆果乐园，樱桃的甜美、草莓的清新、李子的醇厚以及黑莓的深邃香气相互交织，层层递进，同时还伴有淡淡的香草和橡木桶带来的香料气息，使香气更加复杂而迷人。
味觉之旅｜入口的瞬间，美乐葡萄赋予的柔顺口感如同天鹅绒般在舌尖上滑过。酒体中等，结构完美平衡，酸度适中，既不过于尖锐，也不显得绵软。在口腔中细细品味，丰富的果香再次绽放，余味悠长且优雅，如同一位成熟女性散发着的独特韵味，令人回味无穷。

酿造工艺与环境

葡萄酒的酿造过程是一场艺术与传统的完美结合。在古老而庄重的酒窖中，整齐排列的橡木桶如同忠诚的卫士，守护着葡萄酒的成长。这些橡木桶在葡萄酒的陈酿过程中扮演着至关重要的角色，赋予葡萄酒丰富的层次感和独特的风味。在时间的温柔抚摸下，葡萄酒在橡木桶中慢慢沉淀、升华，最终成为一件令人陶醉的艺术品。

Petit Mayne d'Olivier法国曼尼微城堡2017葡萄酒不仅仅是一款美酒，它更是历史、风土和精湛酿造工艺的结晶。无论是作为个人品鉴的珍藏，还是与亲朋好友共享的佳酿，它都能带来一场令人难忘的味觉盛宴，让您沉浸在法国葡萄酒文化的魅力之中。