Château Lacoste：法国拉科斯特古堡

酒庄历史与背景

Château Lacoste酒庄的名字在古法语中意为“海岸”，其葡萄酒仿佛承载着海岸边的壮丽与磅礴。酒庄的葡萄园坐落于山坡之上，这里的土壤由石灰岩和粘土组成，属于寒冷土壤类型。这种独特的风土条件赋予了葡萄酒独特而深邃的风味。
自成立以来，Château Lacoste一直致力于酿造高品质的葡萄酒。酒庄的酿酒理念深受大自然的启发，追求展现自然之美和葡萄本身的特质。在历史的长河中，它逐渐成为法国葡萄酒界的一颗璀璨明珠，以其卓越的品质和独特的风格赢得了众多赞誉。

产品详情

年份：2019年
原产国：法国
产区/级别：卡斯蒂永波尔多丘AOP（Côtes de Castillon AOP）
葡萄品种：60%梅洛（Merlot）、10%品丽珠（Cabernet Franc）和30%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成。梅洛赋予葡萄酒柔顺的口感和丰富的果香；品丽珠增添了优雅的香料气息；赤霞珠则强化了酒的结构和陈年潜力。
酿造工艺：酒庄采用传统酿造方法，精心挑选成熟度最佳的葡萄。发酵过程在控温的环境下进行，确保能够充分提取葡萄的风味和色素。之后，葡萄酒在橡木桶中陈酿，橡木桶赋予了酒香草、烤面包等复杂的香气，使其口感更加圆润和醇厚。

品鉴笔记

外观｜酒液呈现出明亮的石榴红色，光泽诱人，仿佛在杯中凝聚了一片美丽的晚霞，展现出其年轻且充满活力的特质。
香气｜初闻时，香气充满浓郁的黑色水果风味，如黑醋栗、黑莓等果香扑鼻而来，同时还伴有美乐带来的成熟水果香气。随着酒液在杯中逐渐苏醒，能嗅到品丽珠和赤霞珠赋予的淡淡的香料气息，如丁香、胡椒，以及橡木桶带来的香草、烟熏和巧克力的香气，层次丰富且和谐。
口感｜入口后，首先感受到的是柔顺饱满的酒体，美乐的特质在口中散开，带来如天鹅绒般的质感。酸度适中，很好地平衡了酒的甜度，使口感清新而不失醇厚。单宁细腻且成熟，在口腔中逐渐展现出力量，但并不突兀，显示出这款酒良好的结构。余味悠长，伴随着果香、香料味和橡木桶的香气在口中久久不散，令人回味无穷。

评分与赞誉
Château Lacoste凭借其出色的品质和独特的风味，在葡萄酒爱好者中备受青睐。酒庄拥有45年老藤匠心酿造，采用木箱包装且有独立编号，这些都彰显了其对品质的极致追求。Château Lacoste 2019年份红葡萄酒是一款集独特风土、精湛酿造工艺和悠久历史于一身的佳酿。无论是搭配美食还是独自品鉴，它都能带来令人难忘的味觉体验，是葡萄酒鉴赏家不容错过的珍品。